Mozzarella Krise

Die Qualität des Kampania-Mozzarella wurde 2007 und 2008 durch Skandale in Frage gestellt.

Mozzarellakrise 2007

Im Jahre 2007 wurden mehrere tausend Büffel entdeckt, die mit Bucellose-Bakterien infiziert waren. Diese Tatsache wurde zunächst jedoch verschleiert und so kam eine große Menge dieses Mozzarellas trotzdem in den Handel. Viele Züchter und Tierärzte wurden daraufhin verhaftet.

Mozzarellakrise 2008

Bei Kontrollen um Neapel im Jahre 2008 stellte man fest, dass in den Käsereien die zulässigen Grenzwerte für Dioxin überschritten wurden. Südkorea und zum Teil auch Japan erhoben daraufhin einen Einfuhrstopp für den Büffelmozzarella Wahrscheinlich hatten Tiere verseuchtes Gras in der Nähe illegaler Mülldeponien gefressen, welche von der Mafia kontrolliert wurden.